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第二十五,川菜

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今兒中午是李春生的川菜專場。二十人的大桌子一共四桌,男賓三桌,女賓和孩子們一桌。

大家按身份坐好。

痞兒首先發現今兒這桌菜整個的紅彤彤、油艷艷,亮采采、味濃濃。歐陽寶像一個萬事通似的不停地跟大家介紹道:“這是‘燈影牛肉’,這是‘夫妻肺片’,這是‘糖醋排骨’,這是‘水煮牛肉’,這是‘東坡肘子’,那是‘回鍋肉’……”痞兒知道,這樣的大場面,這樣滿桌子的菜,是不能馬上吃的,要等大人們迂叨完了才能吃。

武大俠見大家都坐好了,就站起來說:“今兒是第十九界‘飛刀大會’,感謝各路英豪給我和胡非賞光,前來參加。今兒這些川菜是春生賢弟的傑作。”說著,武大俠把手揮向在座的李春生,李春生也應聲站起向大家抱拳行禮,說:“在下手藝不精,請多多指教。味道有什麽不好,你們一定要告訴我,我回去定當反覆琢磨,找到原因,然後改正。假如你們覺得味道好,你們也要告訴我,這道菜怎麽個好法?我好精益求精。假如你們什麽都不說,以為顧住了我的面子,其實那是害我,讓我永遠沒有長進……”武大俠開始後悔讓春生發言了,恍然大悟到,這春生有一個毛病,就是見到美女話多,這裏有貌美如花,香氣四溢的景雲娘,春生自然說起話來沒個完。武大俠大聲說了句:“李大俠說得好!”李春生嚇了一跳,嘮叨也就戛然而止,然後坐下。武大俠接著說:“李大俠真是川菜界的大拿啊,久仰久仰。我們這個大會就是要發揚春生這種刻苦鉆研的精神,這樣我們的大會才會越辦越好,越辦越精彩……”歐陽寶私下裏說:“這飛刀大會的大人們可真啰嗦啊,一個比一個迂啊!”“這武大俠的口水都噴到菜裏去了。”痞兒很是擔憂。

好不容易武大俠叨叨完了,他又薦慕容望軍說幾句,慕容老爺讓寶鑒代為發言。寶鑒站起來,說:“感謝武大俠和胡大俠的組織,我們才有了這次盛會。我代表造甲全縣在這裏發言,感到很是榮幸,試問我黑寶鑒何德何能?能有這樣的機會站在這裏發言,我想這全要感謝慕容大人的栽培與信任……”痞兒心想:這寶鑒兄啥時候也變得這麽啰嗦了,這樣一個一個說下去,什麽時候才能吃飯啊?歐陽寶看了看痞兒,低聲說:“這都算是好的了,那年那個岳把總來,他一個人說了一個半時辰呢。”“他有什麽可說的能說這麽長時間?”痞兒小聲問。歐陽寶說:“那個岳超輝大人從人要不斷地學習開始說起,先說學習的重要性,意義,然後講他自己的學習經歷,感悟,再講他周圍人的學習事跡,整整說了一個半時辰吶。”“哎呦,這大人真是煩,吃個飯都要說這麽多話才行,是不是說話越多才顯得自己越有水平啊?”痞兒問。“也不竟然,可能主要是一種眾人傾聽的滿足感在作祟吧?”歐陽分析道。“我的話完了。”只聽寶鑒的這一句,眾人就鼓起掌來。武大俠問其他人有沒有要發言的,其他的大俠都知趣地搖搖頭,於是武大俠說:“開吃開吃,眾大俠開吃。”大家先起身同敬了武大俠和胡大俠一杯酒後,坐下開吃。

痞兒先夾了一個回鍋肉到嘴裏,覺得味道很濃,肉很爛且有嚼勁。然後又嘗了幾個菜,知道了這川菜的特色是鹹、麻、辣,香,且一個菜一個味,痞兒打心眼裏佩服李春生的手藝。突然,痞兒發現這少林的惠凈和尚什麽菜都吃,絲毫沒有任何忌諱。痞兒還發現惠凈和尚吃葷菜要比吃素菜多的多,大為不解,問歐陽寶:“這惠凈和尚怎麽能吃肉呢?而且還吃的正大光明,毫不避諱呢?”歐陽寶吃的滿嘴流油,慢慢把嘴裏的東西都嚼碎下咽,才騰出嘴來跟痞兒說:“這惠凈和尚打小是個苦出身,餓怕了,當了和尚都還有饑餓的心裏陰影,所以他根本不避諱吃肉,用他的話來說就是‘酒肉穿腸過,佛祖心中留’。”曾經有人當面質問過他,他對那人說‘我心中無葷,見葷不是葷,你心中有葷,見啥都是葷’。一語雙關地回答了別人,從此再沒有人質問他吃肉的事了。”“惠凈的話裏怎麽一語雙關了?”痞兒沒有反應過來。“你沒聽出來嗎?這葷素的‘葷’字也可以通‘昏聵’的昏字。他在罵那人心裏昏頭,見到什麽都昏頭。”歐陽寶說。

其實,對惠凈和尚吃肉反應最大的是循弦師太,她認為惠凈這樣做是丟盡了出家人的臉,出家人假如像俗人一樣什麽都吃,那還談什麽受戒修行呢?怎麽能做到凈心呢?不過很快,循弦師太的註意力就從惠凈和尚那裏轉移了,她發現了更加嚴重的事情。

酒過三巡,大俠們開始串桌子敬酒。李春生首先來到景雲娘的身邊,向她敬酒,景雲娘嬌羞地起身,雙手捏著酒杯說自己不勝酒力。李春生說:“我姐,我喝完你隨意好了。”說完一幹而盡。景雲娘象征性地抿了一口酒就坐下了。敬完了酒,李春生絲毫沒有離開的意思,站在景雲娘旁邊一口一個“我的姐”“我的親姐”“我的好姐姐”“我最親最親的姐姐”。景雲娘也嗲聲嗲氣地同春生交談著。聽得滿桌人雞皮疙瘩滿身,感覺比花椒還要麻。循弦大師實在看不慣李春生景雲娘的做派,但她骨子裏認為景雲娘的錯大於李春生,認為景雲娘是狐媚,李春生是受了誘惑。她時不時地咳嗽一聲提醒二人註意,二人卻絲毫沒有收斂。循弦大師對李春天說:“你家哥哥很愛說話啊?”李春天也覺得哥哥的行為有些不雅,一聽師太這麽一問,尷尬地說:“我哥這人其實是個老實人,他和慕容夫人也只是聊聊,沒什麽的。”“一開始都是沒什麽啊,聊著聊著心眼就不一樣了啊,誰能保得齊不會有事?”循弦師太發現群眾們對這種‘傷風敗俗’的現象沒有引起足夠的重視,有必要向大家說明其危害性,要求大家防微杜漸。“我哥哥是不會的,他永遠只是愛說話而已,要他來真的他還真的不敢呢!”李春天替哥哥辯護道。“呦,這麽說你家哥哥是色大膽小嘍,難不成他是在等著女人去強奸他不成?”循弦師太不滿李春天袒護哥哥,隨口說了句重話。“師太你是修行之人啊!你沒聽佛曾經說過,‘一個人心裏有什麽他的眼裏就有什麽’嗎?就是說一個內心純凈的人看別人都是純凈的,內心邪惡的人看別人都是邪惡的,內心淫蕩的人看別人都是淫蕩的。”李春天覺得這循弦師太真討厭,整個一個道德典範老奶奶,拿著自己的道德框框去框人,看啥都不順眼,就狠狠地教訓了一下師太。師太沒想到李春天溫溫柔柔的這麽厲害。一時語塞。歐陽寶對痞兒寶鑒說:“今兒這川菜吃的可是夠麻夠辣啊!”

痞兒不懂歐陽寶在說些什麽,寶鑒明白,但他不語。女孩子們都覺得這慕容夫人還挺受歡迎的,冷玉璜小聲說:“這李春生老是纏著咱家夫人說話,什麽意思?”“不要亂說啊”黑可蘭連忙制止冷玉璜。“慕容夫人美啊,李春生自然是想多同她說會話了,看那慕容夫人今天戴的首飾,全是翠的呢!還有那衣服,真正的是雲霞衣裳呢!”水仙兒對慕容夫人無比羨慕。這些,都被循弦大師看在眼裏,她覺得自己快要是這裏唯一的貞潔烈婦了,感覺高處不勝寒,得拉幾個同道中人暖和暖和自己。她認為自己不能眼睜睜地看著孩子們受那個虛榮,不檢點的景雲娘的影響,不知不覺地這麽墮落下去。她要幫助孩子們走向正途,走向良家婦女的道路。

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